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おうちゴハン

私らしくある幸せ

ここにいる自分が好きでいられる。
食の場をもっと私らしく。

すみずみまで私らしさにこだわって、キッチンでワクワク、楽しい時間を過ごすことができます。

魅せるキッチンづくり

キッチンのインテリアのポイントは3つ。1つ目はキッチンやカップボードの面材・カウンター材。扉やカウンターの色・雰囲気がインテリアを大きく左右します。2つ目はバックスプラッシュと呼ばれる油はねや水はねをガードするカウンターの後ろ側の壁。目につきやすく、個性を演出するのにも効果的です。最後はレンジフードで、できるだけシンプルで目立たないデザインが主流。IHクッキングヒーターを採用するならカウンタータイプのレンジフードもおすすめです。

※IHクッキングヒーター専用、フィルターの定期的メンテナンスが必要。

時にはひとりで、ときには夫婦で。とっておきのお酒とともにゆったりとした時間が味わえます。

もっと素敵に「家飲み」

ワイン愛好家にとって、品質を保つことは重要な課題。適切に保存できるようにワインセラーを検討する人も少なくありません。お酒の種類で保存方法が異なることに注意しましょう。そして品質管理と同時にディスプレイする感覚もポイント。自慢のコレクションを眺めながらの一杯は格別の味わいです。また、ミニ冷蔵庫やミニシンクを併設するのもおすすめ。ビールや炭酸水を冷やしておいたり、ちょっと水を使えたりすると、よりスマートに家飲みが楽しめます。

“おいしい笑顔”の幸せレシピ

普段はテキパキだけど、休日には家族でスロークッキング。おしゃべりしながら、アイデアを出しあいながらの“つくる・たべる”は、いつもよりおいしくて楽しい。時には友達を招いてホームパーティも。

気が付けばここにいる、いるだけで気分が上向きになる、ちょっと腕をふるいたくなる。自分の好きな雰囲気が何よりの心地よさになり、家族の笑顔をつくる大切なポイントにもなります。

材料にこだわったり、栄養バランスや味付けに気を配ったり。食は家族の健やかさに直結します。でも、健やかをかなえるのにいちばん大切なのは、つくる人の気持ちの余裕かもしれません。

いつものおうちゴハンを、もっとおいしく豊かにする「おいしい365日」。ていねいな食を支えるための使い勝手の良い空間、ストレスフリーな計画などに着目。多彩な工夫やアイデアを提案します。

※「ライフスタイル」>「おいしい365日(キッチン)」からご覧になれます。
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